Lama tidak berjumpa dengan mimin MrTukang. Iyaa mimin sibuk karna jadi tukang selama ini, tukang bohong gitu. #bercandanyagaring
Baik readers, mimin kembali dengan Fit Fact andalan. Fit Fact kali ini adalah tentang TOMAT
Apa kabar dengan tomat? Tentu tomat selalu ada dimanapun kapanpun orang-orang selalu membutuhkannya entah itu untuk membuat sambal, atau masakan lainnya. By the way apakah ada yang suka makan tomat? Atau ngemil tomat? Bahasa jawanya sih "Nggado", tidak dimakan bersama nasi atau dibuat sesuatu, hanya dicuci bersih lalu dimakan. Ada?
Well, mimin hanya tanya aja, ga ada maksud lain. Bercanda aja ya mimin.
Oke langsung saja ke pointnya.
Kenyataannya memang buah tomat dibutuhkan banyak orang yang food-addict atau di banyak restoran dan tempat makan lainnya, tapi tentu saja selain tomat dibutuhkan untuk pelengkap atau sebagai bahan masakan yang enak tomat ini memiliki kandungan-kandungan dan manfaat yang mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahuinya. Dikutip dari Wikipedia tentang Tomat
Tomat (Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum) adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae, tumbuhan asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tumbuhan ini memiliki buah berawarna hijau, kuning, dan merah yang biasa dipakai sebagai sayur dalam masakan atau dimakan secara langsung tanpa diproses. Tomat memiliki batang dan daun yang tidak dapat dikonsumsi karena masih sekeluarga dengan kentang dan Terung yang mengadung Alkaloid.
Kata "tomat" berasal dari kata dalam bahasa Nahuatl, tomatl (diucapkan: /tɔ.matɬ/).
Nah, dibawah ini adalah poin-poin kandungan tomat dan manfaatnya :
1. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C dan kolin pada tomat sangat mendukung untuk kesehatan jantung.
2. Pencegahan Terhadap Kanker Prostat
Lycopene telah dikaitkan dengan pencegahan kanker prostat pada beberapa penelitian. Diet yang kaya beta-karotin juga memiliki peran protektif terhadap kanker prostat.
3. Mencegah sembelit
Tomat memiliki kadar air dan serat yang tinggi dan dapat memberikan hidrasi yang lebih baik, sehingga BAB bisa lebih teratur. Serat dapat membantu untuk meminimalkan sembelit dan juga meningkatkan curah feses.
4. Pencegah Kanker
Tomat mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C juga antioksidan lainnya. Tomat juga bisa membantu memerangi pembentukan radikal bebas yang diketahui dapat menyebabkan kanker seperti paru-paru dan pada perut.
5. Mencegah Depresi
Kandungan asam folat pada buah tomat dapat membantu memerangi perasaan depresi.
6. Kehamilan Yang Lebih Baik
Tomat mengandung asam folat dan sangat penting untuk wanita hamil untuk meberikan perlindungan terhadap cacat saraf pada bayi.
7. Meningkatkan Perbaikan
Sintesis kolagen, dimana vitamin C ini sangat penting. Protein ini mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari, polusi dan asap, keriput halus dan memperbaiki tekstur kulit secara keseluruhan.
8. Diet Serat Tinggi Untuk Penderita Diabetes
Studi menunjukkan Less Sugar Level pada diabetis tipe 1, gula darah membaik, lipid dan kadar insulin pada diabetis tipe 2.
9. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Menurunkan asupan natrium lalu meningkatkan asupan pottassium sehingga dapat membantu untuk kontrol yang lebih baik pada Hipertensi.
Bagaimana readers?
Apakah anda sekalian sudah mengetahui manfaat dari buah tomat seperti diatas?
Ya tentu saja sebagian orang tau bahwa tomat memiliki banyak kandungan vitamin, stuck disitu saja, padahal manfaat sebenarnya sangat banyak dan luar biasa.
Tetap jadikan tomat sebagai makanan anda setiap hari ya readers.
^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar